韓国発！クロッフルの人気の理由

「クロッフル」はクロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げたスイーツ。外はカリッと香ばしく、中はバターの香り豊かな層が残り、食感のコントラストがクセになります。韓国カフェで人気に火がつき、日本でも専門店が登場し始めました。シンプルに粉糖をかけるだけでも美味しいですが、アイスやフルーツ、チョコソースを添えると見た目も華やか。家庭用ワッフルメーカーでも簡単に作れるため、おうちカフェメニューとしても注目されています。